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Traditional Roman Cuisine Restaurant

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Stay Tuned!

FELICE A TESTACCIO apre un ristorante di cucina romana a Torino!

L’apertura del ristorante simbolo della tradizione romana nella città della Mole. In carta i famosi Tonnarelli Cacio e Pepe! (15 Febbraio 2024)

Scarica l’articolo completo QUI.

La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

“Felice a Testaccio”, la cucina romana approda al centro di Torino

Dal 1936 nella capitale, apre in via Pietro Micca il terzo locale in Italia. Avrà oltre 100 coperti. (1 Febbraio 2024)

Leggi l’articolo completo QUI.

logo corriere dello sport

Retroscena Lukaku: a Milano già cenava a Testaccio

Evidentemente un pizzico di Roma ce l’aveva già nel destino perché uno dei posti del cuore di Romelu Lukaku quando giocava nell’Inter era Felice a Testaccio. (28 Ottobre 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Da Testaccio a via Pietro Micca, la cacio e pepe di Felice sbarca in città

Se pratichi la religione dei tonnarelli cosparsi di cucchiaiate di pecorino e conditi con abbondante pepe, invece, sei certamente romano almeno nel cuore. Ma se abiti a Torino? Niente paura, Felice a Testaccio vi aprirà dopo l’estate. (9 Aprile 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Al ristorante come a casa

Il servizio di Alessandra Barone ci racconta la magia del gusto a Pasqua con il giovane chef romano Jacopo Caira’ per un’esperienza all’insegna della tradizione e dei sapori casalinghi. (9 Aprile 2023)

Vedi il video completo QUI.

 

Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

L’amatriciana alla conquista del Nord. Felice a Testaccio sbarca a Torino

Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la mole già si sogna in romanesco. (21 Giugno 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

TUTTONOTIZIE | Felice a Testaccio

Alessandra Amoroso segue il consiglio di Francesco Totti: a pranzo nella storica trattoria di Roma

“La cantante è a Roma in una dette trattorie più famose della città, la stessa che adora Francesco Totti: ecco dove si trova.” (2 Marzo 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Our restaurant features a wide choice of traditional Roman cuisine A unique experience to “do at least once in a lifetime.” (Guida Luglio 2022)

Scarica l’articolo completo QUI.

Il Giornale del Cibo | Felice a Testaccio

Locali di cucina regionale a Milano: 5 indirizzi imperdibili

“Il nome tradisce già l’impronta di questo locale. Testaccio è infatti un quartiere popolare di Roma: un tempo roccaforte del cuore operaio della capitale, fatto di gente umile e fiera, custode di abitudini e tradizioni, come quella da cui nasce “Da Felice”.” (21 Luglio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Cucina Italiana | Felice a Testaccio

Tonnarelli burro, sugo e parmigiano da Felice a Testaccio

“Da osteria rustica di un quartiere popolare a ristorante dal servizio attento e preparato, Felice a Testaccio non ha mai perso il ruolo di casa della vera cucina romana della capitale – non solo cacio e pepe…” (12 Maggio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Wine & the city per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Carbonara Day: 4 indirizzi tra ortodossia e creatività

“[…] da Felice a Testaccio si mangiano i piatti della tradizione romana: cacio e pepe, amatriciana e lei, la regina Carbonara. Ma come la prepara la brigata di Felice a Testaccio? Ve lo sveliamo qui. Cuocere Spaghetti in acqua bollente salata e nel frattempo far rosolare il guanciale nella padella.” (6 Aprile 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Freshness and quality ingredients, fidelity to traditional recipes, perseverance and dedication guarantee a genius and culinary experience.” (Guida Marzo 2022)

Scarica l’articolo completo QUI.

Web Lombardia per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Un esperimento riuscito tra il Teatro Manzoni e Felice a Testaccio

“L’occasione è stata ghiotta per i giornalisti presenti, che hanno potuto di assaggiare qualcosa di buono della cucina italiana, servito ai tavoli dal volenteroso e cordiale personale.” (13 Febbraio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Zero per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e Pepe Festival,
a Eataly Roma

“Non a caso il primo ospite di questa tre giorni che va a chiudere i festeggiamenti per i primi 15 anni di Eataly, è quella trattoria che ha elevato la cacio e pepe ad arte, riuscendo anche escogitare un sistema per creare l’agognata cremina direttamente al tavolo: Felice a Testaccio.” (28 Gennaio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Italia a Tavola per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Viaggio enogastronomico in una Milano da scoprire

“Per compensazione il pranzo del lunedì non poteva che essere da Felice a Testaccio, succursale milanese dell’omonima e celebre insegna capitolina. Si scaldano i motori con le polpettine di bollito per passare a due classici: Tonnarelli cacio e pepe, montati al tavolo.” (06 Gennaio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Classifica dei migliori 8 ristoranti d’Italia in cui mangiare almeno una volta nella vita

“Quando tu esci da lì, sai cosa hai mangiato e l’indomani te lo ricordi. Soprattutto te lo ricordi.” – racconta Giuseppe Cerasa, Direttore Repubblica Guide, durante il servizio di Porta a Porta. (1 Dicembre 2021)

Guarda l’episodio dal minuto 1. 11.13 QUI.

Vanity Fair per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Pasta cacio e pepe: i 10 migliori ristoranti di Roma

” Il tonnarello acqua e farina viene mantecato dai camerieri direttamente al tavolo, nel piatto del commensale; il peccato (veniale, s’intende) è l’aggiunta di un filo d’olio che dona maggior cremosità.” (21 Maggio 2021)

Leggi l’articolo completo QUI.

Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e pepe, ricetta classica romana: 10 regole, segreti e trucchi dei cuochi

“L’insegna è di quelle storiche, diventate un punto di riferimento anche fuori dal quartiere e dal GRA proprio per la famosa cacio e pepe, mantecata al tavolo.” (26 Marzo 2021)

Leggi l’articolo completo QUI.

Le figaro Rome per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Rome: quatre plats
de pâtes à goûter absolument

“La carbonara, l’amatriciana, la gricia et la cacio e pepe sont des recettes incontournables de la cuisine italienne. Nos quatre adresses sans chichi et savoureuses.” (22 Luglio 2020)

Leggi l’articolo completo QUI.

Mangia e Bevi per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio sbarca a Milano

“Felice Trivelloni era famoso per il suo carattere un po’ scontroso e per il suo vezzo di allontanare i clienti anche quando il locale sembrava vuoto. Ma per lui, le persone per cui c’era sempre posto erano quelle del quartiere. Tra i clienti affezionati c’era un ancora sconosciuto Roberto Benigni. Era un’osteria semplice e spoglia, dalla cucina genuina.” (2018)

Leggi l’articolo completo QUI.

La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Piovono polpette da
Testaccio alle Colonne

“Le ricette tradizionali della famiglia Trivelloni nella filiale milanese di uno dei più classici ristoranti romani.” (26 Gennaio 2018)

Leggi l’articolo completo QUI.

Agrodolce per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Com’è Felice a Testaccio
in trasferta a Milano

“[…] in fondo, abbiamo tutti qualcosa di romano dentro, nella storia e nel piatto. E allora tanto vale dare a Cesare quel ch’è di Cesare e Felice quel ch’è di Felice: una gran soddisfazione del palato.” (14 Novembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

Scatti di gusto per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio a Milano. Menu e prezzi del ristorante amato per cacio e pepe e cucina romana

“Felice a Testaccio a Milano apre alle Colonne di San Lorenzo domani, martedì 14 novembre, – e vi racconto in anteprima cosa si mangia, quanto costa (e com’è).” (13 Novembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

La trattoria romana Felice a Testaccio sbarca a Milano

“[…] arrivano all’ombra del Duomo tra la sede della Borsa e l’Ostello Bello a inquadrare forse già la clientela giusta che potrà gustare la cucina romana…” (19 Settembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

When in Rome,
Learn to Cook Italian

“If you go to Rome to dine, you’re getting only a taste of Italian culture. For a full immersion, you’ve got to make some pasta and traditional sauces yourself.” (11 Settembre 2015)

Leggi l’articolo completo QUI.

Michelin guide per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Il punto di vista
della Guida MICHELIN

“[…] Felice a Testaccio è un ristorante accogliente che ha saputo preservare l’atmosfera familiare, ma con uno stile dei giorni nostri.”

Leggi l’articolo completo QUI.

Le figaro scope per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

ROME, en pleine Renaissance

“Alors que s’ouvre la rétrospective du Titien, la Cité éternelle bat également au rythme de la création contemporaine. D’expositions en quartiers en vogue, la capitale italienne brille de nouveautés.” (13 Febbraio 2013)

Scarica l’articolo completo QUI.

El Pais per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cien tipos
de pasta bastan

“Roma, en su plenitud gastronómica, sin rascarse demasiado el bolsillo. Del Testaccio al Trastevere, mozarela, embutidos y vino.” (30 Novembre 2012)

Scarica l’articolo completo QUI.

The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Best Trattoria in Rome?
Let the Debate Begin

“The best trattoria in Rome – if there is one – might be Felice a Testaccio.” (22 Marzo 2009)

Scarica l’articolo completo QUI.

Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Al ristorante come a casa

Il servizio di Alessandra Barone ci racconta la magia del gusto a Pasqua con il giovane chef romano Jacopo Caira’ per un’esperienza all’insegna della tradizione e dei sapori casalinghi. (9 Aprile 2023)

Vedi il video completo QUI.

 

FELICE A TESTACCIO apre un ristorante di cucina romana a Torino!

L’apertura del ristorante simbolo della tradizione romana nella città della Mole. In carta i famosi Tonnarelli Cacio e Pepe! (15 Febbraio 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

“Felice a Testaccio”, la cucina romana approda al centro di Torino

Dal 1936 nella capitale, apre in via Pietro Micca il terzo locale in Italia. Avrà oltre 100 coperti. (1 Febbraio 2024)

Leggi l’articolo completo QUI.

logo corriere dello sport

Retroscena Lukaku: a Milano già cenava a Testaccio

Evidentemente un pizzico di Roma ce l’aveva già nel destino perché uno dei posti del cuore di Romelu Lukaku quando giocava nell’Inter era Felice a Testaccio. (28 Ottobre 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Da Testaccio a via Pietro Micca, la cacio e pepe di Felice sbarca in città

Se pratichi la religione dei tonnarelli cosparsi di cucchiaiate di pecorino e conditi con abbondante pepe, invece, sei certamente romano almeno nel cuore. Ma se abiti a Torino? Niente paura, Felice a Testaccio vi aprirà dopo l’estate. (9 Aprile 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Al ristorante come a casa

Il servizio di Alessandra Barone ci racconta la magia del gusto a Pasqua con il giovane chef romano Jacopo Caira’ per un’esperienza all’insegna della tradizione e dei sapori casalinghi. (9 Aprile 2023)

Vedi il video completo QUI.

 

Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

L’amatriciana alla conquista del Nord. Felice a Testaccio sbarca a Torino

Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la mole già si sogna in romanesco. (21 Giugno 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

TUTTONOTIZIE | Felice a Testaccio

Alessandra Amoroso segue il consiglio di Francesco Totti: a pranzo nella storica trattoria di Roma

“La cantante è a Roma in una dette trattorie più famose della città, la stessa che adora Francesco Totti: ecco dove si trova.” (2 Marzo 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Our restaurant features a wide choice of traditional Roman cuisine A unique experience to “do at least once in a lifetime.” (Guida Luglio 2022)

Scarica l’articolo completo QUI.

Il Giornale del Cibo | Felice a Testaccio

Locali di cucina regionale a Milano: 5 indirizzi imperdibili

“Il nome tradisce già l’impronta di questo locale. Testaccio è infatti un quartiere popolare di Roma: un tempo roccaforte del cuore operaio della capitale, fatto di gente umile e fiera, custode di abitudini e tradizioni, come quella da cui nasce “Da Felice”.” (21 Luglio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Cucina Italiana | Felice a Testaccio

Tonnarelli burro, sugo e parmigiano da Felice a Testaccio

“Da osteria rustica di un quartiere popolare a ristorante dal servizio attento e preparato, Felice a Testaccio non ha mai perso il ruolo di casa della vera cucina romana della capitale – non solo cacio e pepe…” (12 Maggio 2022)

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Wine & the city per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Carbonara Day: 4 indirizzi tra ortodossia e creatività

“[…] da Felice a Testaccio si mangiano i piatti della tradizione romana: cacio e pepe, amatriciana e lei, la regina Carbonara. Ma come la prepara la brigata di Felice a Testaccio? Ve lo sveliamo qui. Cuocere Spaghetti in acqua bollente salata e nel frattempo far rosolare il guanciale nella padella.” (6 Aprile 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Freshness and quality ingredients, fidelity to traditional recipes, perseverance and dedication guarantee a genius and culinary experience.” (Guida Marzo 2022)

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Web Lombardia per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Un esperimento riuscito tra il Teatro Manzoni e Felice a Testaccio

“L’occasione è stata ghiotta per i giornalisti presenti, che hanno potuto di assaggiare qualcosa di buono della cucina italiana, servito ai tavoli dal volenteroso e cordiale personale.” (13 Febbraio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Zero per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e Pepe Festival,
a Eataly Roma

“Non a caso il primo ospite di questa tre giorni che va a chiudere i festeggiamenti per i primi 15 anni di Eataly, è quella trattoria che ha elevato la cacio e pepe ad arte, riuscendo anche escogitare un sistema per creare l’agognata cremina direttamente al tavolo: Felice a Testaccio.” (28 Gennaio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Italia a Tavola per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Viaggio enogastronomico in una Milano da scoprire

“Per compensazione il pranzo del lunedì non poteva che essere da Felice a Testaccio, succursale milanese dell’omonima e celebre insegna capitolina. Si scaldano i motori con le polpettine di bollito per passare a due classici: Tonnarelli cacio e pepe, montati al tavolo.” (06 Gennaio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Classifica dei migliori 8 ristoranti d’Italia in cui mangiare almeno una volta nella vita

“Quando tu esci da lì, sai cosa hai mangiato e l’indomani te lo ricordi. Soprattutto te lo ricordi.” – racconta Giuseppe Cerasa, Direttore Repubblica Guide, durante il servizio di Porta a Porta. (1 Dicembre 2021)

Guarda l’episodio dal minuto 1. 11.13 QUI.

Vanity Fair per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Pasta cacio e pepe: i 10 migliori ristoranti di Roma

” Il tonnarello acqua e farina viene mantecato dai camerieri direttamente al tavolo, nel piatto del commensale; il peccato (veniale, s’intende) è l’aggiunta di un filo d’olio che dona maggior cremosità.” (21 Maggio 2021)

Leggi l’articolo completo QUI.

Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e pepe, ricetta classica romana: 10 regole, segreti e trucchi dei cuochi

“L’insegna è di quelle storiche, diventate un punto di riferimento anche fuori dal quartiere e dal GRA proprio per la famosa cacio e pepe, mantecata al tavolo.” (26 Marzo 2021)

Leggi l’articolo completo QUI.

Le figaro Rome per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Rome: quatre plats
de pâtes à goûter absolument

“La carbonara, l’amatriciana, la gricia et la cacio e pepe sont des recettes incontournables de la cuisine italienne. Nos quatre adresses sans chichi et savoureuses.” (22 Luglio 2020)

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Mangia e Bevi per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio sbarca a Milano

“Felice Trivelloni era famoso per il suo carattere un po’ scontroso e per il suo vezzo di allontanare i clienti anche quando il locale sembrava vuoto. Ma per lui, le persone per cui c’era sempre posto erano quelle del quartiere. Tra i clienti affezionati c’era un ancora sconosciuto Roberto Benigni.” (2018)

Leggi l’articolo completo QUI.

La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Piovono polpette da
Testaccio alle Colonne

“Le ricette tradizionali della famiglia Trivelloni nella filiale milanese di uno dei più classici ristoranti romani.” (26 Gennaio 2018)

Leggi l’articolo completo QUI.

Agrodolce per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Com’è Felice a Testaccio
in trasferta a Milano

“[…] in fondo, abbiamo tutti qualcosa di romano dentro, nella storia e nel piatto. E allora tanto vale dare a Cesare quel ch’è di Cesare e Felice quel ch’è di Felice: una gran soddisfazione del palato.” (14 Novembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

Scatti di gusto per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio a Milano. Menu e prezzi del ristorante amato per cacio e pepe e cucina romana

“Felice a Testaccio a Milano apre alle Colonne di San Lorenzo domani, martedì 14 novembre, – e vi racconto in anteprima cosa si mangia, quanto costa (e com’è).” (13 Novembre 2017)

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La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

La trattoria romana Felice a Testaccio sbarca a Milano

“[…] arrivano all’ombra del Duomo tra la sede della Borsa e l’Ostello Bello a inquadrare forse già la clientela giusta che potrà gustare la cucina romana…” (19 Settembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

When in Rome,
Learn to Cook Italian

“If you go to Rome to dine, you’re getting only a taste of Italian culture. For a full immersion, you’ve got to make some pasta and traditional sauces yourself.” (11 Settembre 2015)

Leggi l’articolo completo QUI.

Michelin guide per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Il punto di vista
della Guida MICHELIN

“[…] Felice a Testaccio è un ristorante accogliente che ha saputo preservare l’atmosfera familiare, ma con uno stile dei giorni nostri.”

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Le figaro scope per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

ROME, en pleine Renaissance

“Alors que s’ouvre la rétrospective du Titien, la Cité éternelle bat également au rythme de la création contemporaine. D’expositions en quartiers en vogue, la capitale italienne brille de nouveautés.” (13 Febbraio 2013)

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El Pais per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cien tipos
de pasta bastan

“Roma, en su plenitud gastronómica, sin rascarse demasiado el bolsillo. Del Testaccio al Trastevere, mozarela, embutidos y vino.” (30 Novembre 2012)

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The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Best Trattoria in Rome?
Let the Debate Begin

“The best trattoria in Rome – if there is one – might be Felice a Testaccio.” (22 Marzo 2009)

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Logo F nero Felice | Felice a Testaccio

Stay tuned!

FELICE A TESTACCIO apre un ristorante di cucina romana a Torino!

L’apertura del ristorante simbolo della tradizione romana nella città della Mole. In carta i famosi Tonnarelli Cacio e Pepe! (15 Febbraio 2024)

Leggi l’articolo completo QUI.

La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

“Felice a Testaccio”, la cucina romana approda al centro di Torino

Dal 1936 nella capitale, apre in via Pietro Micca il terzo locale in Italia. Avrà oltre 100 coperti.” (1 Febbraio 2024)

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logo corriere dello sport

Retroscena Lukaku: a Milano già cenava a Testaccio

Evidentemente un pizzico di Roma ce l’aveva già nel destino perché uno dei posti del cuore di Romelu Lukaku quando giocava nell’Inter era Felice a Testaccio. (28 Ottobre 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Da Testaccio a via Pietro Micca, la cacio e pepe di Felice sbarca in città

Se pratichi la religione dei tonnarelli cosparsi di cucchiaiate di pecorino e conditi con abbondante pepe, invece, sei certamente romano almeno nel cuore. Ma se abiti a Torino? Niente paura, Felice a Testaccio vi aprirà dopo l’estate. (9 Aprile 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Al ristorante come a casa

“Il servizio di Alessandra Barone ci racconta la magia del gusto a Pasqua con il giovane chef romano Jacopo Caira’ per un’esperienza all’insegna della tradizione e dei sapori casalinghi.” (9 Aprile 2023)

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Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

L’amatriciana alla conquista del Nord. Felice a Testaccio sbarca a Torino

“Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la mole già si sogna in romanesco.” (21 Giugno 2023)

Leggi l’articolo completo QUI.

TUTTONOTIZIE | Felice a Testaccio

Alessandra Amoroso segue il consiglio di Francesco Totti: a pranzo nella storica trattoria di Roma

“La cantante è a Roma in una dette trattorie più famose della città, la stessa che adora Francesco Totti: ecco dove si trova.” (2 Marzo 2023)

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La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Our restaurant features a wide choice of traditional Roman cuisine A unique experience to “do at least once in a lifetime.” (Guida Luglio 2022)

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Il Giornale del Cibo | Felice a Testaccio

Locali di cucina regionale a Milano: 5 indirizzi imperdibili

“Il nome tradisce già l’impronta di questo locale. Testaccio è infatti un quartiere popolare di Roma: un tempo roccaforte del cuore operaio della capitale, fatto di gente umile e fiera, custode di abitudini e tradizioni, come quella da cui nasce “Da Felice”.” (21 Luglio 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

La Cucina Italiana | Felice a Testaccio

Tonnarelli burro, sugo e parmigiano da Felice a Testaccio

“Da osteria rustica di un quartiere popolare a ristorante dal servizio attento e preparato, Felice a Testaccio non ha mai perso il ruolo di casa della vera cucina romana della capitale – non solo cacio e pepe…” (12 Maggio 2022)

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Wine & the city per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Carbonara Day: 4 indirizzi tra ortodossia e creatività

“[…] da Felice a Testaccio si mangiano i piatti della tradizione romana: cacio e pepe, amatriciana e lei, la regina Carbonara. Ma come la prepara la brigata di Felice a Testaccio? Ve lo sveliamo qui. Cuocere Spaghetti in acqua bollente salata e nel frattempo far rosolare il guanciale nella padella.” (6 Aprile 2022)

Leggi l’articolo completo QUI.

La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Freshness and quality ingredients, fidelity to traditional recipes, perseverance and dedication guarantee a genius and culinary experience.” (Guida Marzo 2022)

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Web Lombardia per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Un esperimento riuscito tra il Teatro Manzoni e Felice a Testaccio

“L’occasione è stata ghiotta per i giornalisti presenti, che hanno potuto di assaggiare qualcosa di buono della cucina italiana, servito ai tavoli dal volenteroso e cordiale personale.” (13 Febbraio 2022)

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Zero per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e Pepe Festival,
a Eataly Roma

“Non a caso il primo ospite di questa tre giorni che va a chiudere i festeggiamenti per i primi 15 anni di Eataly, è quella trattoria che ha elevato la cacio e pepe ad arte, riuscendo anche escogitare un sistema per creare l’agognata cremina direttamente al tavolo: Felice a Testaccio.” (28 Gennaio 2022)

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Italia a Tavola per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Viaggio enogastronomico in una Milano da scoprire

“Per compensazione il pranzo del lunedì non poteva che essere da Felice a Testaccio, succursale milanese dell’omonima e celebre insegna capitolina. Si scaldano i motori con le polpettine di bollito per passare a due classici: Tonnarelli cacio e pepe, montati al tavolo.” (06 Gennaio 2022)

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Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Classifica dei migliori 8 ristoranti d’Italia in cui mangiare almeno una volta nella vita

“Quando tu esci da lì, sai cosa hai mangiato e l’indomani te lo ricordi. Soprattutto te lo ricordi.” – racconta Giuseppe Cerasa, Direttore Repubblica Guide, durante il servizio di Porta a Porta. (1 Dicembre 2021)

Guarda l’episodio dal minuto 1. 11.13 QUI.

Vanity Fair per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Pasta cacio e pepe: i 10 migliori ristoranti di Roma

” Il tonnarello acqua e farina viene mantecato dai camerieri direttamente al tavolo, nel piatto del commensale; il peccato (veniale, s’intende) è l’aggiunta di un filo d’olio che dona maggior cremosità.” (21 Maggio 2021)

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Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e pepe, ricetta classica romana: 10 regole, segreti e trucchi dei cuochi

“L’insegna è di quelle storiche, diventate un punto di riferimento anche fuori dal quartiere e dal GRA proprio per la famosa cacio e pepe, mantecata al tavolo.” (26 Marzo 2021)

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Le figaro Rome per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Rome: quatre plats
de pâtes à goûter absolument

“La carbonara, l’amatriciana, la gricia et la cacio e pepe sont des recettes incontournables de la cuisine italienne. Nos quatre adresses sans chichi et savoureuses.” (22 Luglio 2020)

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Mangia e Bevi per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio sbarca a Milano

“Felice Trivelloni era famoso per il suo carattere un po’ scontroso e per il suo vezzo di allontanare i clienti anche quando il locale sembrava vuoto. Ma per lui, le persone per cui c’era sempre posto erano quelle del quartiere. Tra i clienti affezionati c’era un ancora sconosciuto Roberto Benigni.” (2018)

Leggi l’articolo completo QUI.

La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Piovono polpette da
Testaccio alle Colonne

“Le ricette tradizionali della famiglia Trivelloni nella filiale milanese di uno dei più classici ristoranti romani.” (26 Gennaio 2018)

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Agrodolce per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Com’è Felice a Testaccio
in trasferta a Milano

“[…] in fondo, abbiamo tutti qualcosa di romano dentro, nella storia e nel piatto. E allora tanto vale dare a Cesare quel ch’è di Cesare e Felice quel ch’è di Felice: una gran soddisfazione del palato.” (14 Novembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

Scatti di gusto per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio a Milano. Menu e prezzi del ristorante amato per cacio e pepe e cucina romana

“Felice a Testaccio a Milano apre alle Colonne di San Lorenzo domani, martedì 14 novembre, – e vi racconto in anteprima cosa si mangia, quanto costa (e com’è).” (13 Novembre 2017)

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La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

La trattoria romana Felice a Testaccio sbarca a Milano

“[…] arrivano all’ombra del Duomo tra la sede della Borsa e l’Ostello Bello a inquadrare forse già la clientela giusta che potrà gustare la cucina romana…” (19 Settembre 2017)

Leggi l’articolo completo QUI.

The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

When in Rome,
Learn to Cook Italian

“If you go to Rome to dine, you’re getting only a taste of Italian culture. For a full immersion, you’ve got to make some pasta and traditional sauces yourself.” (11 Settembre 2015)

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Il punto di vista
della Guida MICHELIN

“[…] Felice a Testaccio è un ristorante accogliente che ha saputo preservare l’atmosfera familiare, ma con uno stile dei giorni nostri.”

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Le figaro scope per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

ROME, en pleine Renaissance

“Alors que s’ouvre la rétrospective du Titien, la Cité éternelle bat également au rythme de la création contemporaine. D’expositions en quartiers en vogue, la capitale italienne brille de nouveautés.” (13 Febbraio 2013)

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El Pais per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cien tipos
de pasta bastan

“Roma, en su plenitud gastronómica, sin rascarse demasiado el bolsillo. Del Testaccio al Trastevere, mozarela, embutidos y vino.” (30 Novembre 2012)

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The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Best Trattoria in Rome?
Let the Debate Begin

“The best trattoria in Rome – if there is one – might be Felice a Testaccio.” (22 Marzo 2009)

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FELICE A TESTACCIO apre un ristorante di cucina romana a Torino!

L’apertura del ristorante simbolo della tradizione romana nella città della Mole. In carta i famosi Tonnarelli Cacio e Pepe! (15 Febbraio 2024)

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La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

“Felice a Testaccio”, la cucina romana approda al centro di Torino

“Dal 1936 nella capitale, apre in via Pietro Micca il terzo locale in Italia. Avrà oltre 100 coperti” (1 Febbraio 2024)

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Retroscena Lukaku: a Milano già cenava a Testaccio

Evidentemente un pizzico di Roma ce l’aveva già nel destino perché uno dei posti del cuore di Romelu Lukaku quando giocava nell’Inter era Felice a Testaccio. (28 Ottobre 2023)

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La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Da Testaccio a via Pietro Micca, la cacio e pepe di Felice sbarca in città

Se pratichi la religione dei tonnarelli cosparsi di cucchiaiate di pecorino e conditi con abbondante pepe, invece, sei certamente romano almeno nel cuore. Ma se abiti a Torino? Niente paura, Felice a Testaccio vi aprirà dopo l’estate. ( 9 Aprile 2023)

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Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Al ristorante come a casa

“Il servizio di Alessandra Barone ci racconta la magia del gusto a Pasqua con il giovane chef romano Jacopo Caira’ per un’esperienza all’insegna della tradizione e dei sapori casalinghi.” (Guida Luglio 2022)

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Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

L’amatriciana alla conquista del Nord. Felice a Testaccio sbarca a Torino

Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la mole già si sogna in romanesco. (21 Giugno 2023)

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TUTTONOTIZIE | Felice a Testaccio

Alessandra Amoroso segue il consiglio di Francesco Totti: a pranzo nella storica trattoria di Roma

“La cantante è a Roma in una dette trattorie più famose della città, la stessa che adora Francesco Totti: ecco dove si trova.” (2 Marzo 2023)

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La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Our restaurant features a wide choice of traditional Roman cuisine A unique experience to “do at least once in a lifetime.” (Guida Luglio 2022)

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Il Giornale del Cibo | Felice a Testaccio

Locali di cucina regionale a Milano: 5 indirizzi imperdibili

“Il nome tradisce già l’impronta di questo locale. Testaccio è infatti un quartiere popolare di Roma: un tempo roccaforte del cuore operaio della capitale, fatto di gente umile e fiera, custode di abitudini e tradizioni, come quella da cui nasce “Da Felice”.” (21 Luglio 2022)

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La Cucina Italiana | Felice a Testaccio

Tonnarelli burro, sugo e parmigiano da Felice a Testaccio

“Da osteria rustica di un quartiere popolare a ristorante dal servizio attento e preparato, Felice a Testaccio non ha mai perso il ruolo di casa della vera cucina romana della capitale – non solo cacio e pepe…” (12 Maggio 2022)

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Wine & the city per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Carbonara Day: 4 indirizzi tra ortodossia e creatività

“[…] da Felice a Testaccio si mangiano i piatti della tradizione romana: cacio e pepe, amatriciana e lei, la regina Carbonara. Ma come la prepara la brigata di Felice a Testaccio? Ve lo sveliamo qui. Cuocere Spaghetti in acqua bollente salata e nel frattempo far rosolare il guanciale nella padella.” (6 Aprile 2022)

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La via della Seta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

FELICE A TESTACCIO

“Freshness and quality ingredients, fidelity to traditional recipes, perseverance and dedication guarantee a genius and culinary experience.” (Guida Marzo 2022)

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Web Lombardia per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Un esperimento riuscito tra il Teatro Manzoni e Felice a Testaccio

“L’occasione è stata ghiotta per i giornalisti presenti, che hanno potuto di assaggiare qualcosa di buono della cucina italiana, servito ai tavoli dal volenteroso e cordiale personale.” (13 Febbraio 2022)

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Zero per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e Pepe Festival,
a Eataly Roma

“Non a caso il primo ospite di questa tre giorni che va a chiudere i festeggiamenti per i primi 15 anni di Eataly, è quella trattoria che ha elevato la cacio e pepe ad arte, riuscendo anche escogitare un sistema per creare l’agognata cremina direttamente al tavolo: Felice a Testaccio.” (28 Gennaio 2022)

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Italia a Tavola per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Viaggio enogastronomico in una Milano da scoprire

“Per compensazione il pranzo del lunedì non poteva che essere da Felice a Testaccio, succursale milanese dell’omonima e celebre insegna capitolina. Si scaldano i motori con le polpettine di bollito per passare a due classici: Tonnarelli cacio e pepe, montati al tavolo.” (06 Gennaio 2022)

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Rai 1 Porta a Porta per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Classifica dei migliori 8 ristoranti d’Italia in cui mangiare almeno una volta nella vita

“Quando tu esci da lì, sai cosa hai mangiato e l’indomani te lo ricordi. Soprattutto te lo ricordi.” – racconta Giuseppe Cerasa, Direttore Repubblica Guide, durante il servizio di Porta a Porta. (1 Dicembre 2021)

Guarda l’episodio dal minuto 1. 11.13 QUI.

Vanity Fair per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Pasta cacio e pepe: i 10 migliori ristoranti di Roma

” Il tonnarello acqua e farina viene mantecato dai camerieri direttamente al tavolo, nel piatto del commensale; il peccato (veniale, s’intende) è l’aggiunta di un filo d’olio che dona maggior cremosità.” (21 Maggio 2021)

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Gambero rosso per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cacio e pepe, ricetta classica romana: 10 regole, segreti e trucchi dei cuochi

“L’insegna è di quelle storiche, diventate un punto di riferimento anche fuori dal quartiere e dal GRA proprio per la famosa cacio e pepe, mantecata al tavolo.” (26 Marzo 2021)

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Le figaro Rome per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Rome: quatre plats
de pâtes à goûter absolument

“La carbonara, l’amatriciana, la gricia et la cacio e pepe sont des recettes incontournables de la cuisine italienne. Nos quatre adresses sans chichi et savoureuses.” (22 Luglio 2020)

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Mangia e Bevi per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio sbarca a Milano

“Felice Trivelloni era famoso per il suo carattere un po’ scontroso e per il suo vezzo di allontanare i clienti anche quando il locale sembrava vuoto. Ma per lui, le persone per cui c’era sempre posto erano quelle del quartiere. Tra i clienti affezionati c’era un ancora sconosciuto Roberto Benigni. Era un’osteria semplice e spoglia, dalla cucina genuina.” (2018)

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La stampa per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Piovono polpette da
Testaccio alle Colonne

“Le ricette tradizionali della famiglia Trivelloni nella filiale milanese di uno dei più classici ristoranti romani.” (26 Gennaio 2018)

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Agrodolce per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Com’è Felice a Testaccio
in trasferta a Milano

“[…] in fondo, abbiamo tutti qualcosa di romano dentro, nella storia e nel piatto. E allora tanto vale dare a Cesare quel ch’è di Cesare e Felice quel ch’è di Felice: una gran soddisfazione del palato.” (14 Novembre 2017)

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Scatti di gusto per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Felice a Testaccio a Milano. Menu e prezzi del ristorante amato per cacio e pepe e cucina romana

“Felice a Testaccio a Milano apre alle Colonne di San Lorenzo domani, martedì 14 novembre, – e vi racconto in anteprima cosa si mangia, quanto costa (e com’è).” (13 Novembre 2017)

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La Repubblica per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

La trattoria romana Felice a Testaccio sbarca a Milano

“[…] arrivano all’ombra del Duomo tra la sede della Borsa e l’Ostello Bello a inquadrare forse già la clientela giusta che potrà gustare la cucina romana…” (19 Settembre 2017)

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The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

When in Rome,
Learn to Cook Italian

“If you go to Rome to dine, you’re getting only a taste of Italian culture. For a full immersion, you’ve got to make some pasta and traditional sauces yourself.” (11 Settembre 2015)

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Michelin guide per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Il punto di vista
della Guida MICHELIN

“[…] Felice a Testaccio è un ristorante accogliente che ha saputo preservare l’atmosfera familiare, ma con uno stile dei giorni nostri.”

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Le figaro scope per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

ROME, en pleine Renaissance

“Alors que s’ouvre la rétrospective du Titien, la Cité éternelle bat également au rythme de la création contemporaine. D’expositions en quartiers en vogue, la capitale italienne brille de nouveautés.” (13 Febbraio 2013)

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El Pais per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Cien tipos
de pasta bastan

“Roma, en su plenitud gastronómica, sin rascarse demasiado el bolsillo. Del Testaccio al Trastevere, mozarela, embutidos y vino.” (30 Novembre 2012)

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The New York Times per Felice a Testaccio | Felice a Testaccio

Best Trattoria in Rome?
Let the Debate Begin

“The best trattoria in Rome – if there is one – might be Felice a Testaccio.” (22 Marzo 2009)

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